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某種配料為復合配料,應在標示復合配料的名稱之后加上括號,按加入量的遞減順序標示出原始配料。
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復合食品添加劑是指以兩種以上單一品種食品添加劑經(jīng)化學反應而成的食品添加劑。
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對于異常非勻質(zhì)或不熟悉來源食品,其抽樣量n與包裝件數(shù)N的關系為n=N-1。
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