A.40 B.41 C.43 D.45
A.操作比較簡單 B.所需人力多 C.費用 D.可分析個體膳食攝入情況
A.掩蓋食品本身的缺陷 B.降低食品本身的營養(yǎng)價值 C.提高食品的穩(wěn)定性 D.加大使用量,以彰顯食品的感官特性