A、HACCP是食品行業(yè)中實(shí)施的一種全面、系統(tǒng)化的控制方法
B、HACCP、IS09000和GMP三者之間互相聯(lián)系側(cè)重點(diǎn)相同
C、IS09000國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的是建立質(zhì)量體系
D、GMP主要以預(yù)防為主的質(zhì)量和安全管理

A、確保食品的安全性
B、確認(rèn)食品生產(chǎn)過(guò)程的安全性
C、雙重檢驗(yàn)制度
D、標(biāo)簽管理制度