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問答題

【論述題】

請(qǐng)說明V= 中Km的意義

答案: ①km是當(dāng)酶反應(yīng)速度到達(dá)最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度。
②km是酶的特征性常規(guī)數(shù),它只與酶的性質(zhì)有關(guān),而與酶濃...
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問答題

【論述題】試述脂質(zhì)的自氧化反應(yīng)?

答案: 脂質(zhì)氧化的自氧化反應(yīng)分為三個(gè)階段:(1)誘導(dǎo)期:脂質(zhì)在光線照射的誘導(dǎo)下,還未反應(yīng)的TG,形成R和H游離基;(2)R&bu...
問答題

【論述題】對(duì)食品進(jìn)行熱加工的目的是什么?熱加工會(huì)對(duì)蛋白質(zhì)有何不利影響?

答案: (1)熱加工可以殺菌,降低食品的易腐性;使食品易于消化和吸收;形成良好風(fēng)味、色澤;破壞一些毒素的結(jié)構(gòu),使之滅活。
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