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單項(xiàng)選擇題

菜點(diǎn)質(zhì)量具有三個(gè)特性內(nèi)涵，其中“不同的對(duì)象對(duì)產(chǎn)品有不同的要求”是指它的（）。

A、社會(huì)性
B、動(dòng)態(tài)性
C、相對(duì)性
D、適用性

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單項(xiàng)選擇題

菜點(diǎn)質(zhì)量具有三個(gè)特性內(nèi)涵，其中“質(zhì)量要求隨技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展而不斷變化”是指它的（）。

A、社會(huì)性
B、動(dòng)態(tài)性
C、相對(duì)性
D、適用性

單項(xiàng)選擇題

都一處的燒麥?zhǔn)牵ǎ┟纥c(diǎn)的代表品種。

A.京式
B.蘇式
C.廣式
D.西式