日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美 国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

問答題

【簡答題】簡述嗅感理論中的“立體化學(xué)”理論。

答案: 這是一種經(jīng)典理論,該理論提出由于化合物立體分子的大小、形狀及電荷有差異,人的嗅覺的空間位置也是各種各樣的,一旦某種氣體分...
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

羰胺反應(yīng)食品中的還原糖

答案:

主要是葡萄糖)的羰基同游離氨基酸或蛋白質(zhì)分子中氨基酸殘基的游離氨基之間的化學(xué)反應(yīng),又叫美拉德反應(yīng),會引起食品褐變。

名詞解釋

食品風(fēng)味化學(xué)

答案:

研究食品風(fēng)味成分的風(fēng)味、分析方法、生成途徑及在貯藏和加工中變化的科學(xué)。

微信掃碼免費(fèi)搜題