單項選擇題

下列膳食營養(yǎng)素分析步驟的說法不正確的是（）

A、根據(jù)被調(diào)查者24h膳食調(diào)查結(jié)果計算各類食物的攝入量
B、根據(jù)各類食物的攝入量計算出每類食物中各種營養(yǎng)素的總含量
C、將同一種類食物中各種營養(yǎng)素的含量相加得到各種營養(yǎng)素的總含量
D、膳食各種營養(yǎng)素的含量是將不同種類食物中各種營養(yǎng)素含量相加

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單項選擇題

關(guān)于24h回顧法優(yōu)點描述錯誤是（）

A、所用時間短，應(yīng)答者不需要較高文化
B、能得到個體膳食營養(yǎng)素攝入狀況，便于與其他相關(guān)因素進行分析比較
C、調(diào)查員不需要嚴(yán)格培訓(xùn)
D、其結(jié)果對于人群營養(yǎng)狀況分析非常有價值

單項選擇題

24h回顧法是通過（）的形式收集膳食信息的一種回顧性膳食調(diào)查方法。

A、稱重
B、訪談
C、記賬
D、分析

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24h回顧法是通過（）的形式收集膳食信息的一種回顧性膳食調(diào)查方法。