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填空題

多肽鏈中氨基酸的（），稱為一級結(jié)構(gòu)，主要化學(xué)鍵為（）。

答案： 排列順序；肽鍵
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填空題

根據(jù)氨基酸的理化性質(zhì)可分為（），（），（），（）和（）五類。
答案： 非極性脂肪族氨基酸；極性中性氨基酸；芳香族氨基酸；酸性氨基酸；堿性氨基酸
名詞解釋

模序
答案： 由二個或三個具有二級結(jié)構(gòu)的肽段，在空間上相互接近，形成一個具有特殊功能的空間結(jié)構(gòu)稱為模序。一個模序總有其特征性的氨基酸序...
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