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填空題

米氏方程是說明（）的方程式。Km的定義是（）。

答案：酶促反應(yīng)中底物濃度與反應(yīng)速度關(guān)系；酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度

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結(jié)合蛋白酶類必需由（）和（）相結(jié)合后才具有活性，前者的作用是（）后者的作用是（）。

答案：酶蛋白；輔基（輔酶）；決定酶的專一性；傳遞電子、原子及某些基團(tuán)

酶與一般催化劑的不同點(diǎn)在于（）、（）、（）。

答案：高度催化效率；高度特異性；酶促反應(yīng)的可調(diào)性