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單項(xiàng)選擇題

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)快餐業(yè)的年增長(zhǎng)率達(dá)（）。

A.10%
B.20%
C.30%
D.50%

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單項(xiàng)選擇題

針對(duì)餐飲服務(wù)的（）特點(diǎn)，餐飲部一定要制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的培養(yǎng)訓(xùn)和對(duì)服務(wù)過程的控制。

A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性

單項(xiàng)選擇題

餐飲的銷售具有明顯的（）。

A.時(shí)間性
B.價(jià)格性
C.間隙性
D.規(guī)律性