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單項選擇題

國際酶學委員會將酶分為六大類的主要根據(jù)是（）。

A.酶的來源
B.酶的結(jié)構(gòu)
C.酶的理化性質(zhì)
D.酶促反應性質(zhì)
E.酶所催化的底物

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單項選擇題

酶分子中使底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的基團是指（）

A.結(jié)合基團
B.催化基團
C.疏水基團
D.酸性基團

單項選擇題

變構(gòu)酶是一種（）

A、單體酶
B、寡聚酶
C、多酶體系
D、同工酶