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單項(xiàng)選擇題

比利時(shí)小麥白啤酒和德國小麥啤酒相比，它的原料中添加了（）。

A.特種麥芽
B.特種酵母
C.小麥、芫荽籽和橙子皮
D.香型酒花

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單項(xiàng)選擇題

比利時(shí)被人們稱為啤酒的天堂是因?yàn)楸壤麜r(shí)（）。

A.啤酒的種類多
B.啤酒酒精度高
C.啤酒便宜
D.大多為艾爾啤酒

單項(xiàng)選擇題

下列物質(zhì)中屬于啤酒風(fēng)味缺陷的是（）。

A.麥芽味
B.雙乙酰味
C.橘香
D.乙酸乙酯