A、逆時(shí)針、同一方向 B、順時(shí)針、同一方向 C、順時(shí)針、隨意方向 D、逆時(shí)針、隨意方向
A、腿肉松空,背殼呈暗紅色,色澤暗淡 B、蟹背兩只尖叫頂端呈黃色則說明有蟹黃 C、用手掂分量,手感沉重的相對(duì)壯實(shí) D、用手捏靠近蟹肚的腿,蟹腿易斷
A、與新鮮食材混放 B、有良好、完整的包裝 C、控制好溫度和濕度 D、存放時(shí)做到隔墻、離地