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判斷題

甜品站可以按照相關(guān)程序自行采購(gòu)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品。

答案：錯(cuò)誤

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食品在冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)貯藏時(shí)，為確保食品達(dá)到冷藏或冷凍的溫度要求，應(yīng)將食品整齊地堆積、擠壓后存放。

答案：錯(cuò)誤

凡患有痢疾、傷寒、化膿性或者滲出性皮膚病、病毒性肝炎、高血壓、糖尿病患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

答案：錯(cuò)誤