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單項(xiàng)選擇題

計(jì)算每克固體樣品的菌落總數(shù)，優(yōu)先選擇平均菌落數(shù)（）范圍的稀釋度進(jìn)行計(jì)數(shù)。

A.10～100
B.15～150
C.30～300
D.0～30

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單項(xiàng)選擇題

菌落總數(shù)檢測(cè)過(guò)程中，平板計(jì)數(shù)培養(yǎng)基應(yīng)保溫至（）時(shí)再傾注入平皿中。

A.38℃
B.46℃
C.52℃
D.60℃

單項(xiàng)選擇題

對(duì)食品中菌落總數(shù)檢測(cè)時(shí)，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求或?qū)ξ廴厩闆r的估計(jì)，選擇2～3個(gè)適宜稀釋度，每個(gè)稀釋度做（）平皿。

A.1個(gè)
B.2個(gè)
C.3個(gè)
D.4個(gè)