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問答題

【簡答題】簡述餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中企業(yè)的定價(jià)行為。

答案：在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)的定價(jià)行為通常會(huì)受到多種因素的影響，包括成本、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格策略、品牌定位、顧客心理以及...

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答案：實(shí)施綠色餐飲的步驟大致可以分為以下幾個(gè)階段：1. 環(huán)境意識(shí)培訓(xùn)：首先，需要對(duì)餐飲企業(yè)的所有員工進(jìn)行環(huán)境意識(shí)的培訓(xùn)，讓他們...

餐飲市場(chǎng)調(diào)查

答案：餐飲市場(chǎng)調(diào)查是一種市場(chǎng)研究活動(dòng)，旨在收集和分析有關(guān)餐飲行業(yè)的各種信息。這些信息可能包括消費(fèi)者偏好、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、市場(chǎng)趨勢(shì)...