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單項選擇題

菜點研發(fā)創(chuàng)新是根據(jù)消費者的需求和餐飲企業(yè)經(jīng)營的需要，通過不斷構思、實驗、改進，研發(fā)出富有一定（）的菜點過程。

A.新意
B.含義
C.意義
D.意思

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單項選擇題

有機磷農(nóng)藥對食品的污染，隨食品進入人體主要蓄積于（）。

A.脂肪組織
B.皮膚
C.肌肉
D.血液

單項選擇題

燴鴨四寶出鍋時放入的調(diào)味料是（），

A.醋
B.味精
C.胡椒粉
D.醋和胡椒粉