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填空題

在（）中，有的基質(zhì)又是合成產(chǎn)物必須的前體物質(zhì)，濃度過高，就會影響菌體代謝或產(chǎn)生毒性，使產(chǎn)物產(chǎn)量降低。

答案：微生物發(fā)酵

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補(bǔ)料分批培養(yǎng)簡稱（）。

答案： FBC

要改善后期出現(xiàn)（）、菌濃度稀、PH值下降的現(xiàn)象，提高發(fā)酵單位，可補(bǔ)加尿素。

答案：糖利用緩慢