日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)中，高檔酒席，菜肴一般占85%，那么面點(diǎn)占（）為合適。

A.面點(diǎn)占1.5%
B.面點(diǎn)占10%
C.面點(diǎn)占15%

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

在調(diào)制（）時(shí)，應(yīng)注意投料比例要準(zhǔn)、水溫應(yīng)適當(dāng)、油水混合物均勻、揉勻、揉透等注意事項(xiàng)。

A.水油酥面團(tuán)
B.其他面團(tuán)
C.干油酥面團(tuán)

單項(xiàng)選擇題

（）有輔料的影響、水的影響、操作的影響、醒放時(shí)間長(zhǎng)短的影響。

A.影響發(fā)酵的因素
B.影響面團(tuán)調(diào)制的因素
C.影響面團(tuán)起層的因素