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多項(xiàng)選擇題

與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)，可分為（）。

A.人為因素
B.生物因素
C.化學(xué)因素
D.物理因素

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多項(xiàng)選擇題

在連續(xù)發(fā)酵中可以維持不變的參數(shù)有（）。

A.營養(yǎng)物濃度
B.產(chǎn)物濃度
C.pH值
D.微生物細(xì)胞的濃度

多項(xiàng)選擇題

分批發(fā)酵過程中應(yīng)注意的操作有（）。

A.除氧氣
B.消泡劑
C.加發(fā)酵劑
D.控制pH值