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問答題

【簡答題】什么叫均衡營養(yǎng)？

答案：均衡營養(yǎng)：是指在制定嬰幼兒膳食計劃時，根據(jù)各年齡組兒童的生理因素和活動情況調(diào)配，使食物所供給的能量和各種營養(yǎng)素都能滿足機...

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【簡答題】纖維素的作用是什么？

答案：

1）具有促進(jìn)腸道蠕動、保持大便排泄暢通的作用；
2）具有降低血液中脂肪含量、膽固醇的作用，并對大腸癌的發(fā)生具有預(yù)防作用。

【簡答題】健康嬰幼兒的熱量需要有哪幾方面？

答案：

1）基礎(chǔ)代謝需要；
2）生長發(fā)育需要；
3）活動所需；
4）食物特殊動力作用所需；
5）排泄物中丟失的熱能。