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胚胎發(fā)育主要指()等產品的胚胎發(fā)育。
A.大白菜
B.豬肉
C.咸蛋
D.鮮蛋
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瓜果、蔬菜等的(),能改進色、香、味以及適口的硬脆度等使用性能。
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C.胚胎發(fā)育
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瓜果、蔬菜等類食品在脫離母株后繼續(xù)其成熟過程的現象稱為()。
A.后熟作用
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