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單項選擇題

品評時（）對甜味最敏感。

A.根
B.舌前兩側(cè)
C.舌尖
D.舌后兩側(cè)

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單項選擇題

有氣味的物質(zhì)作用于嗅覺器官一定時間后，嗅覺感受性降低的現(xiàn)象稱為（）。

A.嗅覺敏銳性
B.氣味的相互作用
C.嗅覺適應
D.嗅覺感導

單項選擇題

對一個風味或口味的刺激，能確實識別出是什么味的最低濃度稱為（）。

A.絕對閾值
B.識別閾值
C.差異閾值
D.臨界閾值