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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于食品從業(yè)人員手部衛(wèi)生,以下哪項(xiàng)不正確()

A.按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物
B.接觸直接入口食品時可以使用手套來替代洗手消毒
C.手部不要觸碰與操作臺有接觸的工作服,避免工作服上的污垢污染手部

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