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單項(xiàng)選擇題

盛放熱食類(lèi)食品的容器不宜使用（）材料。

A.不銹鋼
B.瓷碗
C.鋁合金
D.塑料

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工具、容器和設(shè)備，宜使用（）材料，不宜使用（）材料。

答案：不銹鋼；木質(zhì)

多項(xiàng)選擇題

各類(lèi)工具和容器應(yīng)有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)，可使用顏色、（）等方式進(jìn)行區(qū)分。

A.圖畫(huà)
B.材料
C.形狀
D.文字