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判斷題

透析培養(yǎng)的目的是為了移除抑制性產(chǎn)物，有利于發(fā)酵的進行。

答案：正確

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一般條件下菌株的生產(chǎn)性能越高，其生產(chǎn)條件越容易滿足。

答案：錯誤

青霉素發(fā)酵pH一般控制在6.5左右，當(dāng)偏堿性條件下青霉素容易降解。

答案：正確