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問答題

【簡答題】簡述前廳審計通常采用的10個步驟。

答案： 1.完成待處理賬項的輸入
2.調節(jié)客房狀態(tài)差異
3.平衡所有營業(yè)點的賬目
4.審核房價

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答案：為了減緩前廳的工作量，有些前廳在客人實際準備離店前開始結賬活動。通常的離店準備工作包括打印和分發(fā)客人總賬單給預計結賬的客...

【簡答題】酒店對客服務全過程的離店階段的程序包括哪些？

答案：詢問有關新近的額外消費；記錄應收未收款項；核對賬戶信息展示客人總賬單；核實付款方式；處理付款；檢查郵件；留言和傳真；檢查...