問(wèn)答題
【案例分析題】一天,陳先生在總臺(tái)辦理結(jié)帳手續(xù),接待員熟練地為他結(jié)清了費(fèi)用,客人正準(zhǔn)備付款時(shí),客房中心打來(lái)電話,稱(chēng)房間里一件浴袍不見(jiàn)了。這件浴袍價(jià)格不菲,值400多元,而陳先生又是酒店的???。你認(rèn)為這個(gè)案例對(duì)酒店管理有什么啟示?
答案:
酒店可提供出售客房?jī)?nèi)用品及藝術(shù)品等服務(wù)項(xiàng)目;酒店應(yīng)在客房?jī)?nèi)備客房物品清單,以提醒客人;應(yīng)尊重客人,否則得不償失;對(duì)長(zhǎng)住客...