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單項選擇題

構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要元素由氫、氧、氮、硫、（）等。

A.氨
B.酸
C.鐵
D.磷

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單項選擇題

蛋白質(zhì)主要是由碳、氫、（）、氮等化學元素構(gòu)成。

A.鐵
B.硫
C.氧
D.鈣

單項選擇題

蛋白質(zhì)中有20多種氨基酸，其中有（）人體內(nèi)不能合成，必須從食物中供給。

A.6種
B.2種
C.4種
D.8種