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多項(xiàng)選擇題

（）是啤酒品質(zhì)的幾大重要特征。

A.商標(biāo)
B.年份
C.色澤
D.泡沫
E.透明度

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多項(xiàng)選擇題

享用魚類菜肴時(shí)，可搭配的酒水有（）。

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.桃紅葡萄酒
D.香檳酒
E.蒸餾酒

多項(xiàng)選擇題

用感官方法鑒別瓶裝酒的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí)，應(yīng)著重對(duì)酒的（）進(jìn)行測(cè)定與評(píng)價(jià)。

A.色澤
B.氣味
C.滋味
D.包裝
E.商標(biāo)