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單項選擇題

對于嬰兒，（）也是必須氨基酸。

A.色氨酸
B.組氨酸
C.蛋氨酸
D.蘇氨酸

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單項選擇題

下列營養(yǎng)素中不能供給機體能量的營養(yǎng)素是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.碳水化合物

單項選擇題

多數(shù)蛋白質(zhì)的平均含氮量為（）。

A.50%
B.6%
C.16%
D.20%