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多項選擇題

鮑魚又稱九孔螺、耳貝，其特點是（）。

A.為海味中的珍品
B.可采用蒸、燒、燜、扒、爆、炒等方法烹制
C.皺紋盤鮑貝殼大而堅厚，呈橢圓形
D.雜色鮑與皺紋盤鮑相似，體螺層極大
E.殼表面深綠色，殼內(nèi)有彩色珍珠光澤

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多項選擇題

下面關(guān)于體力活動水平的敘述，正確的是（）。

A.食物熱效應影響體力活動
B.體力活動與基礎代謝率密切相關(guān)
C.不同勞動強度能量消耗不同
D.成年人的體力活動受勞動強度影響
E.體力活動的英文縮寫是PAL

多項選擇題

下列食物原料中，屬于主配原料的是（）。

A.芹菜
B.油脂
C.陳醋
D.豬小排
E.雞翅