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名詞解釋

耗氧速度

答案：

指單位體積的培養(yǎng)液在單位時(shí)間內(nèi)的吸氧量

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空氣過濾除菌

答案：空氣過濾所用的過濾介質(zhì)，其間隙一般大于細(xì)胞顆粒，空氣中的微生物菌體亦可靠氣流通過濾層時(shí)，基于濾層的層層阻礙，迫使空氣在流...

連續(xù)滅菌

答案：

將配置好的培養(yǎng)基在通入發(fā)酵罐時(shí)進(jìn)行加熱、保溫、降溫的滅菌過程