A.內(nèi)模 B.盒模 C.套模 D.印模
A.冷水下鍋 B.水量要大,下坯數(shù)量恰當 C.保持水沸而不騰,防止破、漏 D.鑒定成熟,及時起鍋
A.面包 B.春餅 C.蛋糕 D.蔥油家常餅