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問答題

【簡答題】根據(jù)微生物對溫度的依賴可將微生物分為哪幾類？

答案：不同微生物的生長對溫度的要求不同，根據(jù)它們對溫度的要求大致可分為四類：嗜冷菌0～26℃，嗜溫菌15～43℃，嗜熱菌37～...

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【簡答題】種子擴大培養(yǎng)過程中的異?，F(xiàn)象有哪些？

答案：菌種生長速度，過快或過慢
菌絲結團菌絲粘壁
菌體形態(tài)不整齊、變形。
是否有污染
簡單染色、革蘭氏染色異常。

【簡答題】最佳種齡和最佳代謝產物收獲期分別在生長曲線的哪個階段？

答案：通常接種齡以菌絲處于生命力極為旺盛的對數(shù)生長期，且培養(yǎng)液中菌體量還未達到最高峰時為宜。
原則：對數(shù)生長期末，...