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問答題

【簡答題】簡述現(xiàn)場審核的實施包括哪些活動。

答案： 1、首次會議
2、現(xiàn)場審核，收集和驗證信息，獲得審核證據(jù)
3、形成審核發(fā)現(xiàn)，準備并作出審核結論

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【簡答題】請闡述食品安全管理體系第一階段與第二階段審核目的的不同。

答案：認證機構對組織的食品安全管理的審核可以包括兩個階段。這兩個階段的審核目的存在以下不同：
第一階段審核的目的是調(diào)...