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單項(xiàng)選擇題

發(fā)霉的茶葉不能喝的主要原因是：（）

A.霉變的茶葉失去了香味
B.發(fā)霉的茶葉泡出的茶水混濁
C.發(fā)霉的茶喝后容易引起齲齒
D.發(fā)霉的茶葉可能含有大量毒素，危害人的身體健康

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單項(xiàng)選擇題

七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是：（）

A.易感染上旋毛蟲病
B.易引起食物中毒
C.不易被人體消化
D.以上說法都正確

單項(xiàng)選擇題

煎炸食物時(shí)油溫不宜過高的原因是：（）

A.油溫過高容易使油產(chǎn)生“哈喇味”
B.油溫過高使油產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)
C.容易使被煎炸食物的口感不好
D.以上說法均正確