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判斷題

古羅馬人對(duì)當(dāng)今文明的最大貢獻(xiàn)之一，就是創(chuàng)造了西餐的雛形，最早的西餐起源于意大利

答案：正確

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咖啡廳是飯店中營(yíng)業(yè)時(shí)間最長(zhǎng)，以供應(yīng)中西餐及本地小吃為主的餐廳。

答案：正確

樓面菜單是指置于樓層服務(wù)臺(tái)，供住客在房?jī)?nèi)用餐所備的一份錄有餐食品種、價(jià)格、送餐時(shí)間等信息內(nèi)容的清單。

答案：錯(cuò)誤