日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

單項選擇題

“搟”是面點(diǎn)制作的基本技術(shù)動作，大多數(shù)面點(diǎn)都離不開“搟”這道工序，它主要是用于（）。

A.各式湯團(tuán)
B.各式皮子
C.各式糕點(diǎn)
D.各式點(diǎn)心

你可能感興趣的試題

單項選擇題

“抻”是將面團(tuán)按一定的手法反復(fù)抻拉而成形的一種方法，如（）。

A.金魚餃
B.生煎饅頭
C.銀絲卷
D.蘭花酥

單項選擇題

切一般要求是（），規(guī)格一致，動作靈活，技術(shù)熟練。

A.用刀均勻
B.外觀整齊
C.輕重適當(dāng)
D.下刀正確