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問答題
【簡答題】創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對餐飲服務單位有哪些要求？
答案：
（1）墻壁醒目位置可見懸掛的有效證明，可見擺放或從業(yè)人員佩戴有效健康證明。
（2）醒目位置可見衛(wèi)生制度。
（2）醒目位置可見衛(wèi)生制度。
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問答題
【簡答題】食品經(jīng)營者采購食品在貯存時應當注意哪些？
答案：
食品經(jīng)營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。貯存食品的場所、設備應...
問答題
【簡答題】未取得《餐飲服務許可證》，從事餐飲經(jīng)營的，有什么法律后果？
答案：
《食品安全法》第八十四條規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑的，由有關主管部門按照各自職責分工...
