A.薩其馬 B.冷面 C.涮羊肉 D.狗肉火鍋
A.加熱過程中嚴(yán)格控制火候 B.對原料進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生質(zhì)量檢驗 C.砧板衛(wèi)生 D.盡量縮短加工時間
A.2 B.2.4 C.2.6 D.2.8