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問答題

【簡答題】園藝產(chǎn)品貯藏的基本原理是什么？

答案：園藝產(chǎn)品貯藏的基本原理，就是根據(jù)產(chǎn)品的生物學(xué)特性及其對溫度、相對濕度和氣體成分等條件的要求，創(chuàng)造適宜而經(jīng)濟(jì)的貯藏條件，以...

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【簡答題】簡述通風(fēng)貯藏庫的特點(diǎn)

答案：通風(fēng)庫貯藏是在有隔熱層的庫內(nèi)利用晝夜溫度差異，通過換氣來保持一個比較適宜的貯藏條件的貯藏方法。它的基本特點(diǎn)與窯窖相似，但...

【簡答題】氣調(diào)貯藏的原理及其特點(diǎn)

答案：氣調(diào)貯藏又叫CA貯藏，一種較先進(jìn)的貯藏技術(shù)。它是在冷藏的基礎(chǔ)上，把果蔬放在特制的密封庫房內(nèi)，同時改變貯藏環(huán)境中的氣體成分...