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判斷題

食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，只須召回已上市銷售的食品。

答案：錯(cuò)誤

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食品生產(chǎn)者采購食品原料時(shí)，供方無法提供合格證明文件的，應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。

答案：正確

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員至少應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可永久參加工作。

答案：錯(cuò)誤