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單項(xiàng)選擇題
依據(jù)GB4789.2-2010,對(duì)某固體樣品進(jìn)行菌落總數(shù)測(cè)定,其菌落計(jì)數(shù)結(jié)果1:10(第一稀釋度)分別為52、58;1:100(第二稀釋度)分別為6、7。則該樣品的菌落總數(shù)結(jié)果報(bào)告為()
A.520CFU/g
B.580CFU/g
C.550CFU/g
D.600CFU/g
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單項(xiàng)選擇題
計(jì)算每克固體樣品的菌落總數(shù),優(yōu)先選擇平均菌落數(shù)()范圍的稀釋度進(jìn)行計(jì)數(shù)。
A.10~100
B.15~150
C.30~300
D.0~30
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單項(xiàng)選擇題
菌落總數(shù)檢測(cè)過程中,平板計(jì)數(shù)培養(yǎng)基應(yīng)保溫至()時(shí)再傾注入平皿中。
A.38℃
B.46℃
C.52℃
D.60℃
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