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單項選擇題

在大腸菌群MPN計數(shù)時，根據(jù)對樣品污染狀況的估計，選擇1g，0.1g，0.01g三個稀釋度，結果均未產(chǎn)氣，則結果報告為（）

A.0MPN/100g
B.＜3MPN/100g
C.＜10MPN/100g
D.＜30MPN/100g

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單項選擇題

MPN法進行大腸菌群發(fā)酵實驗時，一般每個稀釋度梯度接種（）管。

A.1
B.2
C.3
D.4

單項選擇題

食品微生物檢測過程中，配制0.85%生理鹽水時，每100mL水中需加入氯化鈉多少克？（）

A.10克
B.0.85克
C.8.5克
D.1克