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單項(xiàng)選擇題

四川民間傳統(tǒng)美味面點(diǎn)，又稱(chēng)“混沌”的是（）。

A.鐘水餃
B.抄手
C.腸粉
D.擔(dān)擔(dān)面

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單項(xiàng)選擇題

譚家菜的代表名菜之一是（）。

A.黃燜魚(yú)翅
B.蟹釀橙
C.東坡脯
D.蓮花雞簽

單項(xiàng)選擇題

譚家菜以燕窩和（）的烹飪最為有名。

A.鴨掌
B.魚(yú)翅
C.蝦仁
D.鯽魚(yú)