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單項(xiàng)選擇題

酒店咖啡廳通常位于酒店建筑的（）

A.頂樓
B.中層
C.底樓
D.地下

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單項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)選址時(shí)盡可能方便顧客來往。這體現(xiàn)了選擇經(jīng)營場(chǎng)所所遵循的原則是（）

A.目標(biāo)市場(chǎng)原則
B.容易接近原則
C.綜合配套原則
D.利潤(rùn)最大原則

單項(xiàng)選擇題

一般來說，理想的餐飲企業(yè)營業(yè)區(qū)域使其目標(biāo)顧客到達(dá)的時(shí)間是（）

A.10分鐘
B.15分鐘
C.20分鐘
D.25分鐘