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問答題

【案例分析題】

2010年3月,某酒店住店客人毛先生通知前臺(tái):由于他們公司已有幾間客房都在10層,明天他們的老板到店,希望預(yù)訂一間同樓層的套房。前臺(tái)員工小焦經(jīng)查詢電腦后,答應(yīng)客人沒有問題,并告知毛先生房號(hào)為1005。
當(dāng)天,另一位預(yù)訂套房的客人入住,接待他的是另一位前臺(tái)員工小錢。小錢查詢電腦后發(fā)現(xiàn)目前只有房號(hào)為1005的套房是OK房,雖然電腦上清楚顯示該房已被第二天預(yù)抵客人占用,但他還是把此房號(hào)從該預(yù)訂上解鎖下來,先出租給當(dāng)天到店的客人。
第二天,毛先生帶著公司老板到前臺(tái)辦理入住手續(xù),前臺(tái)給客人分了1522房,毛先生當(dāng)時(shí)很是不解,聲稱昨天已訂好了1005房。前臺(tái)接待人員有些委屈地查看電腦,結(jié)果顯示1005房已經(jīng)出租給別的客人。毛先生由于無法向自己的老板交代,很是生氣,馬上要求找飯店負(fù)責(zé)人投訴。

談?wù)勀銓?duì)本案例的看法。

答案: 履行自己向別人許下的諾言,這是人與人之間交往的最基本的原則。在酒店服務(wù)當(dāng)中,這點(diǎn)更為重要,它可以體現(xiàn)酒店信譽(yù)度的高低。一...
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