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天然蛋白質(zhì)分子中的α-螺旋都屬于()手螺旋。
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右
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填空題
血紅蛋白與氧的結(jié)合過程呈現(xiàn)()效應(yīng),這是通過血紅蛋白的()作用來實現(xiàn)的。
答案:
協(xié)同;變構(gòu)
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Pauling等人提出的蛋白質(zhì)α-螺旋模型中,每圈螺旋包含()個氨基酸殘基,高度為()。每個氨基酸殘基沿軸上升()并旋轉(zhuǎn)100°。
答案:
3.6;0.54nm;0.15nm
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