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判斷題

宴會客人離席后，服務(wù)員要檢查客人有無遺留物品，以及客人是否帶走餐桌上的餐具等物品，并及時阻止。（）

答案：錯誤

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宴會服務(wù)中為賓客斟酒時，左手應(yīng)拿服務(wù)巾，隨時擦拭瓶口。（）

答案：正確

為宴會客人斟倒紅葡萄酒前，應(yīng)將冰桶提前放上餐桌供客人選擇。（）

答案：錯誤